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En 1985, Santa Rita se desafía a producir el mejor vino posible usando uvas de los viñedos en Alto Jahuel, Alto Maipo. Un vino que pudiera pararse hombro a hombro con las grandes cosechas del mundo. Después de cuatro años, nace el vino ícono de Viña Santa Rita: Casa Real Reserva Especial. La etiqueta de este vino está identificada con el patrimonio histórico de la viña; el grabado de la antigua casa patronal de su fundador, Domingo Fernández Concha, que hoy en día es el actual hotel boutique Casa Real. Tras 140 años de historia, esta imagen se mantiene intacta.
En 2013, Casa Real Reserva Especial obtuvo uno de los reconocimientos más relevantes del mundo: ser nombrado Wine Legend por su cosecha de 1989 por la prestigiosa revista británica Decanter, siendo el primer vino de Sudamérica en ostentar este título. En 2021, Casa Real concreta otro hito en su ilustre historia, anunciando su ingreso a la prestigiosa Place de Bordeaux; la red de distribución de vinos finos más exclusiva del mundo.
Casa Real Reserva Especial tiene sus orígenes en el antiguo bloque de Carneros Viejos, el cual fue plantado a mediados de 1970 con una selección masal de Cabernet Sauvignon. Las mejores parras han sido seleccionadas por décadas a través de análisis en los viñedos y en el vino, siempre buscando obtener equilibrio y bajos rendimientos para resguardar su esencia. El viñedo ha sido dividido en varios bloques pequeños a través del tiempo, donde cada una de estos presenta características únicas que son esenciales para la mezcla final.
Alto Jahuel está ubicado a los pies de la Cordillera de Los Andes a 565 metros sobre el nivel del mar y a 30 kilómetros al sur de la capital de Chile, Santiago. Los viñedos están ubicados sobre depósitos aluviales cuaternarios, y las primeras parras fueron plantadas a mediados de 1600. Desde sus inicios, la cepa Cabernet Sauvignon ha sido la principal variedad en esta zona.
El clima mediterráneo de Alto Jahuel se caracteriza por una larga estación seca. Las lluvias se concentran principalmente en los meses de invierno con una precipitación anual promedio de 380 mm. La primavera es fría y seca, y los veranos calurosos con temperaturas que superan los 30ºC. La influencia de la Cordillera de los Andes provoca una importante oscilación térmica entre el día y la noche. Las temperaturas comienzan a bajar a finales del verano y principios del otoño, lo que permite que las uvas maduren gradualmente con una buena concentración de fruta y una adecuada maduración de taninos.
Los suelos del bloque Carneros Viejos están compuestos por antiguos depósitos aluviales del Río Maipo. Estos suelos tienen un grano fino en la capa superior con depósitos aluviales de grano grueso en el subsuelo; piedras redondeadas y gravas se mezclan en un matriz arenosa.
Esto asegura un gran drenaje, aunque el contenido de arcilla en el subsuelo juega un relevante papel en la retención de agua y el carácter único de Casa Real Reserva Especial.
Casa Real Reserva Especial solo se elabora en años de cosecha excepcional, su última cosecha fue en la temporada 2018, que a criterio del propio enólogo, fue descrita como fantástica en Alto Jahuel. El inicio fue con una primavera más cálida para ir luego bajando las temperaturas levemente con respecto al histórico, lo que se logra traducir en uvas con mayor acidez y homogénea madurez. El vino ícono Casa Real Reserva Especial 2018 sigue siendo una versión clásica de este reconocido terroir, demostrando una gran concentración y elegancia. Sus aromas están dominados por cassis, cereza y grafito, el dulce paladar medio refleja su origen con taninos sedosos y firmes que se sostienen suavemente en la boca para un final largo y de gran persistencia.
